14:23 Экскурсии «Традиции предков -наследие потомков». 2026 год. | |
Экскурсовод раскроет интересные факты о народных обычаях и традициях: расскажет о символическом значении разных зон в избе и их роли в семейной жизни, обрядах, сопровождавших важные события - рождение, свадьбу, праздники. Гости узнают о сезонном цикле крестьянских работ и ремёсел, значении рукоделия и ткачества в жизни женщины, традициях гостеприимства и застолья.
Отдельный раздел экскурсии по выставке посвящён многообразию кулинарных традиций разных национальностей, исторически проживающих в районе. Гости увидят старинную посуду для приготовления и подачи блюд - глиняные крынки, деревянные миски, а также инструменты для выпечки и обработки продуктов: хлебную лопату, кадку для теста, ступу. Посетители узнают, какие продукты составляли основу рациона наших предков, как готовили хлеб, каши, щи, квас, какие блюда подавали на праздники и в будни, познакомятся с секретами хранения продуктов без современных технологий.
Экскурсия завершится увлекательным мастер‑классом по лепке пельменей из солёного теста. Участники освоят классические техники лепки - тонкое раскатывание теста, формирование аккуратных краёв и защипывание, познакомятся с разными формами пельменей, характерными для разных национальностей, и создадут собственный «кулинарный» сувенир на память о мероприятии. Мастер‑класс не требует специальной подготовки — это отличная возможность не только узнать о традициях, но и «прикоснуться» к ним своими руками.
Продолжительность экскурсии - 1,5 часа.
Необходима предварительная запись по телефону 88466040186.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |



